Famille des Crassulaceae (Crassulacées)

Caractéristiques : 1500 espèces réparties en 35 genres.
Plantes herbacées succulentes, annuelles ou vivaces. Fleurs régulières, en étoile ou en clochette, souvent en cymes. Fleurs à 3-20 sépales et 3 à 20 pétales, soudés ou libres. Même nombre ou deux fois plus d’étamines que de pétales ;
Fruit composé d’(un groupe de carpelles généralement en nombre égal à celui des pétales.

Sempervivum tectorum Joubarbe des toits