Famille des Cucurbitaceae ( Cucurbitacées)

Caractéristiques: Plus de 700 espèces en près de 90 genres. Plantes herbacées, souvent grimpantes, à feuilles alternes et tiges vrillées.

Fleurs unisexuées; calice à 5 pièces, corolle à 5-6 pièces échancrée, 3 étamines. Ovaire infère, très voyant à la base des fleurs femelles.

Fruit: baie charnue. Nombreuses plantes à fruits comestibles: concombre, courge, melon, cornichon.

Ecbalium elaterium Concombre d'âne	Bryonia dioica Bryone dioïque