Famille des Juglandaceae (Juglandacées)

Caractéristiques: 50 espèces réparties en 7 genres. Arbres aux feuilles alternes et pennées.

Plante monoïque : fleurs mâles à 3 étamines ou plus, fleurs femelles enserrées dans une cupule charnue.

Fruit : noix ou drupe.

Juglans regia Noyer