Famille des Poaceae ou Graminées

Caractéristiques: Importante famille avec près de 12 000 espèces en plus de 700 genres. Plantes herbacées.

Feuilles allongées disposées sur deux rangs, à gaine fendue portant à son sommet une languette membraneuse ou des poils.

Fleurs bisexuées réduites aux étamines et aux pistil . Les inflorescences sont formées d'épillets. La Tige (chaume) est cylindrique et creuse, sauf au niveau des noeuds.

Le Fruit sec est un caryopse.

L'importance de cette famille est essentielle pour l'alimentation humaine (céréales) et du bétail.

Ex : Pâturin, blé, riz, maïs

arundo brachypodium Dactylus glomeratus glyceria maxima andropogon spartina stipa

Arundo donax

Canne de Provence

 

Brachypodium ramosus

Brachyode rameux

Dactylus glomeratus

Dactyle aggloméré

Glyceria maxima

Grande glycérie

Melica ciliata

Mélique ciliée

Spartina townsendi

Spartine de Townsend

Stipa pennata

Stipe penné