Barbe-de-Bouc ou Salsifis des prés Tragopogon pratensis Linné
5 VI 2016/ Gommécourt - fossé des Marais / dépt : 78
Famille des Asteraceae (Astéracées)
Plante annuelle ou vivace à vie brève assez grande. Tiges érigées peu ou non ramifiéesgénéralement glabres. Feuilles lancéolées étroites, rainurées, feuilles caulinaires finement pointues à demi engainantes. Capitules jaune pâle à bractées florales plus longues que les ligules, généralement au nombre de 8-10. Les anthères sont jaune à la base, brunes en haut.Pédoncules floraux non dilatés. Grand fruit (polyakène) blanc et arrondi.
Les jeunes boutons floraux peuvent se consommer
30-70 cm max 120 cm
18 à 40 mm
Floraison : Mai à Août
Habitat : Prairies, Prés rocailleux parfois sur dunes jusqu'à 2600 m.
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