Figuier Ficus carica (Linné, 1753)
6 VIII 2010 / Sospel - dépt : 06
Famille des Moraceae
Petit arbre ou arbuste au tronc et branches lisses, gris métallique. Grandes feuilles à 3 ou 5 lobes profondément échancrés. Limbe de 10 à 20 cm de longeur et de largeur à la base cordiforme.
La face supérieure des feuilles est rugueuse, la face inférieure est pubescente. Fleur très petites enfermées dans un réceptacle charnu avec un petit trou à l'apex laissant entrer les pollinisateurs.
Ces derniers sont de petites guêpes du genre Blastophaga. Certains fruits se développent sans être fécondés. Les fruits verts apparaissent en automne sur les branches nues.
En mûrissant, l'année suivante, ils prennent une couleur verte, violette ou noire. D'autres figues apparaissent au printemps et mûrissent pendant l'automne de la même année.
Floraison : VI à IX
Habitat : A l'origine sur les rochers et dans les garrigues; actuellement répandu comme arbre de culture.
Pollinisation complexe de la variété sauvage par un petit hyménoptère du genre Blastophaga.
Les fruits sont consommés frais ou secs ou utilisés pour faire du vin de figue. Purgatif
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