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Clitocybe nébuleux Clitocybe nebularis Kummer
20 X 1998 , 17 X 2010 & 1 X 2017 / Forêt de l'Isle-Adam - dépt : 95
Classe des Basidiomycètes - Ordre des Tricholomatales - Famille des Tricholomatacées
Habitat : Feuillus mêlés, souvent ubiquiste, tardif ou hivernal Très commun
Comestible mais peut provoquer des accident aléatoires
sans gravité. Ces intoxications sont individuelles.
Ceci est dû à un sucre contenu dans le champignon (la tréhalose) et aux enzymes que nous possédons (la tréhalase).
Si une personne a une carence de cet enzyme elle est malade avec ce champignon sinon tout se passe bien.
A noter également que ce champignon peut être parfaitement supporté par une personne et tout d'un coup elle ne le supporte plus du tout.