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Russule bleue Russula amara (caerulea)

20/IX/1992 - Ft. d'Ermenonville -  dépt :60

Classe des  Basidiomycètes  - Ordre des  Russulales -  Famille des Russulacées

Chair blanche à odeur légèrement fruitée. Rougit en présence de sulfovanilline

Habitat : Pins, sur sol siliceux

Comestible médiocre