Russule bleue Russula amara (caerulea) Kučera (1927)
20/IX/1992 - Ft. d'Ermenonville - dépt :60
Classe des Basidiomycètes - Ordre des Russulales - Famille des Russulacées
Chair blanche à odeur légèrement fruitée. Rougit en présence de sulfovanilline
Habitat : Pins, sur sol siliceux
Comestible médiocre