Famille des Fagaceae (Fagacées)
Caractéristiques: 900 espèces réunies en 6 genres. Arbres ou arbustes à feuilles simples, alternes.
Plantes monoïques dont les fleurs mâles sont réunies en châtons pendants ou en têtes. Chaque fleur comprend 8 à 20 étamines; 1 à 3 fleurs femelles entourées étroitement par une enveloppe d'écailles.
Chaque fleur à 3 ou 6 styles.
Ex : Hêtre
Châtaignier |
Hêtre |
Chêne kermès |
Chêne vert |
Chêne sessile |
Chêne pubescent |
Chêne pédonculé |
Chêne liège |